Semmi újat nem fogok mondani senkinek valószínűleg, de mivel annyira tökéletesen sikerült a második falafeles próbálkozásom, inkább leírom, hogy legközelebb is meglegyen a kotta. 200 g (egy nagyobb bögre) csicseriborsó legalább 12 órára beáztatva hideg vízben 1 kisebb fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyem 1-2 teáskanál curry fűszerkeverék 1-2 teáskanál őrölt római kömény 1-2 teáskanál chilipehely
Tagzene
Mi van?
Gondoltam, írok már valamit ide is, mert mindig csak ígérgetek, aztán sehol semmi. Elkezdtem nézegetni a fotókat a telefonomban, hátha beugrik valami szuper élmény, amiről aztán lesz szuper poszt, de semmi kiemelkedő nincs. Képeim szóban rovatunk következik: van viszont zseniális minden évben elkészülő petiféle lepcsánka kapros tejföllel, házilag összerakott humusz szépséges kék tálban- ebbe majdnem
Az erő a kertedben
„Még ki lehet nyitni. És be lehet zárni. Még föl lehet kötni. És le lehet vágni. Még meg lehet szülni. És el lehet ásni.” Most is van videónk anyukám kertjéből. Nem rinyálunk és nem beszélünk félre: nagyon erős lett. Fülessel, megállás nélkül, csak engedjetek neki. Nem megyünk a csuklónknak rozsdás pengével és nem vagyunk végtelenül
Az emésztés a nyállal kezdődik
Figyelem, töménytelen mennyiségű nyál következik. Gyengébb idegzetűek folytassák, a többiek nézzenek meg egy részt a Family guy-ból és igyanak egy sört. Gratulálunk a Világevőnek. A 2011-es Goldenblog gasztro kategóriájának győztese, nem meglepő módon. Megdolgozott érte. Azért persze reménykedtem végig, mert ha már az a kisebb csoda megtörtént, hogy a mi kicsike blogunk bekerült egy villantásnyi
Halszag
Két dolognak van halszaga, a másik a hal. Az egyikből nem volt nálunk, a másikból viszont igazi penetráns példánnyal kedveskedtünk egymásnak és környezetünknek. Mire odaértünk vonattal Szabadisóstófürdőre – ez a tévedés négyezerbe fájhat, gyorsan tanul az ember aztán – , egy műanyag vödörrel lefedve a teraszon pihent a felbontott csomag. Szárított tintahal, egyenesen Thaiföldről, ajándék.
Don’t panic! – de mi van, ha mégis?
Decemberben volt az első. Biztosan mindenki sztorija így kezdődik, de sok minden összejött akkoriban, meg pont túl is csordult a pohár – gyakorlatilag tele lett a tököm a helyzetemmel, a körülményeimmel, a megalkuvásaimmal, a folyamatos bizonytalansággal. Átlagos téli szombati nap volt, amit átlagos téli szombati este követett a Gödörben, ahol oxigén helyett nikotint és egymás