Semmi újat nem fogok mondani senkinek valószínűleg, de mivel annyira tökéletesen sikerült a második falafeles próbálkozásom, inkább leírom, hogy legközelebb is meglegyen a kotta. 200 g (egy nagyobb bögre) csicseriborsó legalább 12 órára beáztatva hideg vízben 1 kisebb fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyem 1-2 teáskanál curry fűszerkeverék 1-2 teáskanál őrölt római kömény 1-2 teáskanál chilipehely