Mindenkinek van villámgyors receptje amit bármikor előhúzva percek alatt meleg étel kerül a tányérba, nevezhetnénk ezeket életmentőnek is, de ne menjünk ilyen messzire. Nálam az egyik, évek óta használt gyors ebéd/vacsora üveges csicseriből, paradicsomból és általában kolbászból készül. Ezt lehet fokozni meg színezni a végtelenségig, az alapja mindig egy gyors, laktató és végülis egészséges étel
SoulkitchenKotta
Őszi körtés sütikenyér
Girincsen több körtefa is adja a mannát, ebből következik, hogy ilyenkor mindig van itthon körte a zuglói hűtő aljában. Magában én ritkán nyúlok érte, ha már eszem akkor sajttal, dióval, tökmaggal szoktam, vagy sütök belőle valami jót. Most is ez lett, jön a recept: 12 dkg GM liszt (Green farm keverék) 1 tk szódabikarbóna 4
Húslevest ne így
Ha már a szopás releváns témává vált a magyar gasztrobulvár változatos és olykor zavaros vizein, bemutatnám egyik egészen kifinomult változatát. Kicsit nyűgös volt a gyerek. Leraktam este hétkor, de tizenegykor még mindig csak nyöszörgött, aztán éjfélkor kidőltem, de nem volt még vége. Kelni kellett hozzá fél egykor, négykor, hatkor, aztán már vissza se tudtam aludni.
Fecske Terasz emlék
Amikor megnyílt a Fecske Terasz, sokat jártunk oda. Útba is esett végülis – najó, inkább nem volt nagy kerülő – és szerettük. A mintha mi is éppen strandolnánk érzés meg a finom kaják és jó sör kombó elcsábított, gyakran. Ott kottáztam le ezt a zseniális tonhalkrém receptet. Ami kell: 2 db tonhalkonzerv – nem a