Egyszer akartam már írni arról, miért nem szeretek piacra járni. Na ez most nem az lesz. Azt nem mondom, hogy azóta minden gátlást levetkőzve hangosan alkudozok a kofákkal reggelente, de ez a buja tobzódás, ami ma reggel is fogadott, ez mindent elfeledtet. Amióta van nekünk négyes metrónk, azóta gyorsan át tudok érni Újbuda Központba Zuglóból. Még akkor is megéri beszaladni a piacra, ha pont kétszer annyi idő mint egy utcai pékségben venni valami gyorskelesztett cuccot, mert a speciális táplálkozási szabályaimat figyelembe véve is tökéletes reggelit/ebédet lehet összeválogatni.
Semmi újat nem fogok mondani, csak leírom, miket vettem, mennyit költöttem és ebből mi lett a reggeli és mi lesz az ebéd.
1. Cseresznye, 1 kg, 480 Ft.
Még nem kóstoltam meg, de gyönyörű, ropogós, nagyszemű és élénk piros. Én mindenféle cseresznyét rajongva imádok, de ha választani kell, akkor soha nem a fekete, hanem a ressebb piros az, amiért először nyúlok. Ez lesz az uzsonna mondjuk.
2. Juhtúró 20 dkg, újhagymás kecskegomolya egy vékonyka kóstoló; összesen 520 Ft
3. Újhagyma 200 Ft; vastag fehér húsú enyhén csípő paprika 180 Ft
4. Zöld spárga 650 Ft, last call, alig ettem idén, kinemhagyom
Ebből ebéd lesz, egyszerű spárgaropi kis olajon sóval serpenyőben megsütve, tíz perc az egész, halleluja! Fotó később jön.
Mindezekből mi a tanulság? Hogy ahelyett, hogy a menzán próbálnék valamit vadászni, amiben nincs cukor, nincs liszt, lehetőleg nem sült krumpli és még ehető is, most a piacon beszerzett alapanyagokból lesz egy egész napos kimaxolt nyári menüsorom. Összesen kétezer forintot költöttem nagyjából, ennyiből friss és finom reggelim volt, könnyed gyors és egészséges ebédem lesz és egy uzsonnától vacsoráig tartó gyümölcsdózisom. Menjetek piacra!