Soulkitchen

"Az is hülye, aki kézműves pesztót csinál"

Tag: utazás

Bitezerdankezer

Először a boldog kenyeres oldalról akartam választani, megtaláltam magamnak a házi szalonna házi kenyérrel fogást, so simple. Aztán továbblapoztam az étlapot és megszállt a hegyi parasztok védőszentjének pirospozsgás szelleme: sör kell nekem, meg toast, St Georgs fajta, füstölt tarjával meg hagymával meg sajttal meg pepperónival meg paradicsommal meg tükörtojással. Durva. Két Moser házi sör meg […]

Isten hozott, kedves vendég: két kicsi sziget, egy éhes magyar nő

Évával egy különleges estén ismerkedtem meg. Sajnos egymásról nem sokat tudtunk meg akkor, köszönhetően a nem mindennapi körülményeknek: kedvenc lakáséttermünk kedvenc háziasszonyai mészfehér arccal aggódtak egész este amiatt, vajon a társaságba csöppent két, mindenki számára teljesen ismeretlen alak nem pusztán rosszindulatból, hatóságilag jelent-e meg aznap este.  Ez a vacsora mindig egy bensőséges, félig titkos találka, […]

Bokáig a halban, második rész

Egy jó darabig nem mertünk moccanni onnan, ahol Miha hagyott minket. Először a konyha/étkező/nappali/home (ahogy ő mondta) helyiségben ragadtunk, ahol később a tízórait – sajtot, szalámit és sonkát friss kenyérrel –  is kaptuk. Miha bevezetett minket, majd eltűnt. Mi meg álltunk mint a jó gyerekek, meg nézegettük a falon a csupaszcsajos naptárakat. Nem sokkal később […]