Cannelloni

Csatornácska. Van az az állapot, amikor a folyamatos ünnepi zabálástól és nem mozgástól már tényleg csak valami gyorsan elkészülő, füstölt/darált/töltött/rántott/akármilyen húst nem tartalmazó, nagyjából zsírmentes koszt esik jól. Szilveszterre megvolt a ricset – annyit mondok, karakán cucc – amit aztán még hat napig ettünk, DE. De hétvégén az ágyszerelés és lakásszétrobbantás közben tésztaehetnékem támadt, viszont

Read More

Vörösboros kakas túrós csuszával

Erzsike néni mindig ad valami okosságot. Legutóbb egy fél kakas került a fagyasztónkba, egészen múlt hétig tartogattam hogy aztán jóga után – még csak nem is sejtik rólam a csoporttársaim, hogy kakast darabolok otthon óra után – nekiessek. Sosem főztem még kakast és igazából tényleg nem tudok főzni, ezért kicsit olvasgattam neten, aztán eldőlt: vörösborral

Read More

SpenóT

Automatikus tárgyeset. Megvan a játék, ami C64-en futott? Vagy nem azon, mindegy.  Tv-re kötve játszottunk vele, a boszorkány dobálta a koponyákat fentről le, ezeket kellett kerülgetni és közben megküzdeni a szőke hajú lányért, aki minden körben egyre szarabb helyen várta, hogy megmentsék, nyilván, MNK, ugye. Nekem ez volt az első élményem Popeye-jel, nagyon jó voltam

Read More

Amíg a tészta kifő 3.

Ha mindent előkészítünk mint a profik, akkor ez is simán elkészül addig, amíg megfő a tésztánk. Tészta: a linguine maradéka Egyebek: aszalt paradicsom (két-három darab felaprítva), friss zöldborsó (két-három marékkal), szeletelt bacon (4-5 vékonyka szelet csíkokra vágva), fél cukkíni apróra szelve, 2 gerezd fokhagyma, étolaj, extraszűz olíva, és parmezán (vagy valami hasonló kemény, édeskés sajt),

Read More