Soulkitchen

"Az is hülye, aki kézműves pesztót csinál"

Tag: rizs

Téli, melengető csirke curry

Sokáig tartottam a házi curry elkészítésétől. Ezért inkább étteremben ettem mindig, az egyik legnagyobb kedvencem a padthai wokbar zöld curry szósza amit általában barna rizzsel és zöldségmixxel kérek, plusz egy kis tört mogyoróval a tetején. És ami igaz általában a curry szószokra, az igaz erre a zöld curry-re is: sosem sikerülhet ugyanúgy. Itthon összesen nagyjából […]

Ezerízű meleg saláta

Ott indul az egész, hogy egyáltalán saláta vagy nem saláta a neve ennek, de én úgy hívom, tegyétek ti is ezt. A férj dolgozik mint állat, mellette suliba is jár, én meg ugye, hagyjuk; szóval férjnek gondoltam szombatra valami könnyen fogyasztható, melegítés nélkül is működő ebédet, amit magával vihet az oskolába. Amúgy köszi MOME, hogy […]

Veribizi

14 évesen azt mondta rám egy (sport)fejvadász, hogy belőlem még lehet valami, mi lenne, ha Debrecenbe mennék középiskolába. Mert hogy ott majd a kézilabda csapatban pont rám van szükség. Debrecen messzinek tűnt, meg amúgy sem ismertem ott senkit, nem akartam ezt az egészet, így maradt a miskolci vonal, Honvéd SE, NB 1/B, bal átlövő, újoncnak […]